O nás

Jsme čtyři kamarádi a zároveň spolužáci ze stavárny, co mají rádi pivo. Jednoho dne jsme si řekli, že zkusíme uvařit vlastní. Dali jsme do kupy domácí varnu a vymýšleli různé receptury, abychom vytvořili pivo, za kterým si budeme stát.

Po letech domácího vaření jsme se rozhodli založit létající pivovar a nabízet naše pivo všem, co ocení kvalitu a vytříbenost chutí. Absolvovali jsme kurz Pivovarnictví a sladovnictví na Beer academy a Senzorickou analýzu piva na Sládkově akademii. Po úspěšných zkouškách jsme konečně začali vařit naplno. U nás v Troubkách na domácí varně vymyslíme recept, dáme ochutnat místním ,,expertům´´a pečlivě vybereme, ve kterém minipivovaru ho uvaříme. Lajdoš je na světě! Věříme, že na Vás naše pivo udělá dojem.